Semáforo de alimentos
Busca un alimento y descubre si es permitido, moderado o a evitar.
- Permitido
Aguacate
Grasa saludable
- Permitido
Aceite de oliva
Preferir en crudo
- Permitido
Avena
Fibra soluble
- Permitido
Quinoa
Proteína vegetal
- Permitido
Arroz integral
Cereal integral
- Permitido
Pollo
Proteína magra
- Permitido
Pescado
Omega 3
- Permitido
Huevo
Proteína completa
- Permitido
Espinaca
Verde de hoja
- Permitido
Brócoli
Verde crucífero
- Permitido
Manzana
Fibra y pectina
- Permitido
Frutos rojos
Bajo índice glucémico
- Permitido
Limón
Cítrico natural
- Permitido
Nueces
Grasas saludables
- Permitido
Semillas de chía
Fibra y omega 3
- Permitido
Yogur natural sin azúcar
Fermentado natural
- Permitido
Garbanzos
Legumbre
- Permitido
Lentejas
Legumbre
- Permitido
Zanahoria
Vegetal raíz
- Permitido
Calabaza
Vegetal versátil
- Moderado
Papa
Preferir al horno, no frita
- Moderado
Plátano
Porción mediana
- Moderado
Uva
Alto en azúcar natural
- Moderado
Pan integral
Revisar etiqueta
- Moderado
Pasta integral
Controlar porción
- Moderado
Queso fresco
Bajo en grasa
- Moderado
Café
Sin azúcar, moderado
- Prohibido
Azúcar
Añadido y refinado
- Prohibido
Refrescos
Bebidas azucaradas
- Prohibido
Harinas refinadas
Blancas y ultraprocesadas
- Prohibido
Embutidos
Carnes procesadas
- Prohibido
Frituras
Grasas industriales
- Prohibido
Alcohol
Evitar
- Prohibido
Ultraprocesados
Con alto contenido de sodio y grasas
- Prohibido
Dulces industriales
Azúcares y grasas trans
- Prohibido
Salsas comerciales
Alto en azúcar y sodio
Hábitos que ayudan al hígado
- Cocinar más en casa con ingredientes reales.
- Priorizar vegetales, frutas y grasas saludables.
- Hidratarse durante todo el día.
- Dormir bien y reducir cafeína en la noche.
- Reducir el estrés diario.
- Moverse: caminar o hacer ejercicio ligero.
- Planificar comidas con anticipación.
- Evitar decisiones impulsivas manteniendo snacks saludables a mano.
Alimentos recomendados
- Vegetales verdes: espinaca, brócoli, apio.
- Frutas: manzana, pera, kiwi, papaya, frutos rojos, limón.
- Grasas saludables: aguacate, aceite de oliva, semillas, nueces.
- Proteínas magras: pollo, pescado, huevo, yogur natural sin azúcar.
- Cereales integrales: avena, quinoa, arroz integral.
Alimentos a evitar
- Azúcar añadido y bebidas azucaradas.
- Harinas refinadas y ultraprocesados.
- Exceso de alcohol.
- Frituras y grasas industriales.
- Embutidos y carnes procesadas.
“No se trata de perfección, sino de constancia. Lo que evitas hoy es salud para tu mañana.”