Tiempo
10 min
Porciones
4 porciones
Ingredientes
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 cucharada de tahini (opcional)
- Jugo de 1 limón
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Zanahoria, apio y pepino en bastones
Preparación
- 1Procesa los garbanzos con el tahini, el limón, el ajo y el aceite.
- 2Agrega agua fría de a poco hasta lograr una textura cremosa.
- 3Sirve con los bastones de vegetales.
Esta información es educativa y no sustituye la evaluación, diagnóstico o tratamiento de un profesional de la salud.