Tiempo
35 min
Porciones
2 porciones
Ingredientes
- 2 filetes de pescado blanco (merluza o similar)
- 400 g de calabaza en cubos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Jugo de limón
- Nuez moscada y pimienta
Preparación
- 1Cocina la calabaza al vapor o hervida hasta que esté tierna y pisa con aceite y especias.
- 2Hornea el pescado 12-15 minutos a 190 °C con limón y pimienta.
- 3Sirve el pescado sobre el puré.
Esta información es educativa y no sustituye la evaluación, diagnóstico o tratamiento de un profesional de la salud.